Hoje trago-vos uma receitinha que experimentei ontem de bolo de chocolate húmido ;)
UMA DELICIA....
Para o bolinho é necessário:
1 Chávenas de chá de chocolate em pó ou tipo Nesquik.
2 Chávena de chá de açucar (eu coloquei um pouco menos)
2 Chávenas de chá de farinha
1 Chávena de chá de óleo
4 ovos
1 Chávena de chá de leite
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Mistura-se todos os ingredientes até formar uma massa homogenea. Eu bati tudo com a batedeira! Unta-se uma forma com óleo e polvilha-se com farinha e de seguida vai ao forno a 150ºC durante aproximadamente 40 minutos (de qualquer forma não custa nada verificar com a técnica do palito). Deixar arrefecer e desenformar com cuidado, pois é um bolo que se desfaz facilmente!
Depois se quiserem fazer uma cobertura, aconselho:
Meia tablete de chocolate de culinária
Um pacotinho de natas.
Misturam-se os dois ingredientes e espalha-se por cima do bolo. Eu não fiz cobertura porque achei que já tinha chocolate suficiente.
Espero que tenham gostado....
Um beijinho para todas/as com desejos de óptimo inicio de semana.
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